不当的存储条件，如过高的温度、直射的光线、干燥的空气，会让葡萄酒迅速早衰，很可能几个小时的高温或日晒就会毁掉一瓶葡萄酒，让酒的风味尽失。某天当你小心翼翼地打开那瓶宝贝一样的名庄，却发现它已风味全无，口感不在，一瓶美酒就这样早早夭折……
又或者，每次回到家想立马喝一杯清爽的红酒，却发现还需要将它扔进冰桶（而且还没有冰块……）？
「冰箱异味会连累酒」
还是你已经习惯把美酒丢到促狭的冰箱冷藏柜？停止这么做吧：冰箱里的各路“牛鬼蛇神”，散发出的刺激性气味，不是每瓶酒的橡木塞都能完美地保护你的美酒不串味，在湿气过重的冰箱里简直难上加难。想象一下你手持酒杯，摇晃着刚从冰箱中取出的“佳酿”，轻闭双眸凑近杯口，感受到的却是明显的蒜香、葱香……这简直不能更酸爽！
冰箱里面放酒，也只能放几瓶……
「震动强烈的环境不利于葡萄酒的储存」
而且冰箱缺少防震设施，不信？把你的手放在冰箱上，你随都能感受到冰箱发动机无时无刻产生的震动。而震动会加速葡萄酒化学反应的速度，对葡萄酒成熟过程会有相当大的影响。
而酒柜内部有精密的防震压缩机，工作时缓慢而平稳，与酒柜主体并不直接接触，大大降低了各种震动，是保存葡萄酒的必要条件！
「有好多酒却无地存放」
好不容易在企鹅团抢到了鹅娘从新西兰背回来的的 10 瓶长相思，却没有一个合适的角落存放？
没有酒柜，就不能在家储存葡萄酒！
▪ 一个好的酒柜出了可以满足存储的需要，品位的展示，专业的储藏等需求，还应该注意哪些方面呢？
▪ 酒架之间空间充足。方便整理葡萄酒、节省空间。
▪ 良好的密封性。良好的密封性能将葡萄酒恰到好处的通风封存，避免空气进入，导致葡萄酒氧化、熟化。
▪ 可以为葡萄酒提供恒温恒湿、避光避震的环境。
▪ 酒柜的材质和外观。除去外观需求，一般来说不锈钢覆层的酒柜在耐用性和密封性上会优于木质酒柜。
根据制冷方式不同，酒柜分为电子酒柜和压缩机酒柜，各自的优缺点如下：
根据可调整温区的范围，分为单温区酒柜和双温区酒柜。
单温酒柜顾名思义为持久恒温的存储，适用于葡萄酒的长期存储，或是葡萄酒单一品类爱好者，如：红葡萄酒藏家。
双温酒柜通常由上至下温区渐变。适合葡萄酒种类较多的爱好者，尤其适合有随取随饮需求的用户。
储酒温度建议
半甜、甜型红葡萄酒：14-16℃
干红葡萄酒：16-22℃
半干红葡萄酒：16-18℃
干白葡萄酒：8-10℃
半干白葡萄酒：8-12℃
半甜、甜白葡萄酒：10-12℃
香槟（起泡葡萄酒）：6-9℃
侍酒温度建议
16-18℃：波特酒、浓郁的红酒
12-16℃：浓郁的白葡萄酒、果味为主的清爽红酒、质量差的重酒体红酒
10-12℃：中酒体白葡萄酒
6-10℃：清爽的白葡萄酒、桃红酒、甜酒、起泡酒
65C 恒温电子酒柜
最为实惠的！适用于入门级红葡萄酒小白，或者家里存货不多的用户。
可存储瓶数：28支（750ml），配置6层不锈钢酒架，使用寿命3~5年，温控范围在12-18℃
规格：宽*深*高：460x540x735mm
净重：22.8kg
单温恒温酒柜
制冷快、效果好、性能稳定。持久恒温的存储，适用于葡萄酒的长期存储，或是藏酒和种类较少，满足家庭用酒需求的用户。
可存储瓶数：54支（750ml），标配5个榉木层架加一个篮，使用寿命为8~10年，温度范围在5-22℃。
规格：宽*深*高:595x600x970mm
净重：50kg
单温恒温酒柜
制冷快、效果好、性能稳定。持久恒温的存储，适用于葡萄酒的长期存储，满足家庭用酒需求的用户。
可存储瓶数：80支（750ml），标配8个榉木层架加一个篮，使用寿命为8~10年，温度范围在5-22℃。
规格：宽*深*高:595x600x1260mm
净重：60kg
单温恒温酒柜
制冷快、效果好、性能稳定。持久恒温的存储，适用于葡萄酒的长期存储，或是葡萄酒单一品类爱好者，比如：勃艮第或波尔多藏家。
可存储瓶数：120支（750ml），标配8个榉木层架加一个篮，使用寿命为8~10年，
温度范围在5-22℃。
规格：宽*深*高:595x575x1630mm
净重：70kg
双温恒温酒柜
制冷快、效果好、性能稳定。适用于葡萄酒专业收藏者，以及葡萄酒种类较多的爱好者，尤其适合有随取随饮需求的用户，如葡萄酒商店及酒吧。
可存储瓶数：120支（750ml），标配11个榉木层架加一个篮，使用寿命为8~10年（设计时重点标注），上部温区5-12℃、下部温区12-22℃。
规格：宽*深*高：595x630x1630mm
净重：85kg
